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Exigeons des repas sains pour nos enfants : interview de Cantine Sans Plastique France
Sais-tu ce que tes enfants mangent chaque jour, à la cantine ? Lis-tu les menus affichés à l’école ? Les villes sont tenues de proposer des repas équilibrés aux enfants scolarisés. Mais que contiennent réellement les assiettes de nos enfants ? On fait le point avec Tania Pacheff, Diététicienne-Nutritionniste, Conseil en santé environnementale et Présidente de l’association Cantine Sans Plastique France.
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4 faux produits écologiques
L’écologie est à la mode. Pour de très bonnes raisons, donc tant mieux ! Mais qui dit effet de mode, dit aussi greenwashing, publicités mensongères, incohérences ou fausses bonnes idées. Pour cet article, j’ai répertorié 4 produits qui semblent à première vue plutôt écologiques, mais qui sont moins verts de près que ce qu’on veut nous faire croire.
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Accompagner en douceur nos enfants vers une alimentation faite « maison »
Tu es en pleine transition pour passer d’une alimentation industrielle transformée à du fait-maison ? Tu « pratiques » le fait-maison mais tes enfants vivent mal de ne pas avoir la même marque de biscuits que leurs copains ? Interview d’une coach parentale pour t’aider à changer les habitudes alimentaires de tes enfants en douceur.
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Le greenwashing de l’industrie plastique
Bioplastique, biodégradable, « sans BPA »… Les techniques pour nous faire avaler que le plastique peut être quand même fantastique ne manquent pas. Mais existe-t-il un plastique vraiment sain et écologique ?
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Nanoparticules : vers un futur scandale ?
Si certaines applications des nanos laissent rêveur, qu’en est-il des risques pour la santé et des effets sur l’environnement ? Leur utilisation exponentielle nous rend-elle vraiment service ?
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Nanoparticules : molécules mini avec puissance maxi
Le mystère des nanoparticules est encore bien gardé par les industriels. Tellement, que malgré une utilisation exponentielle dans notre quotidien, personne ne sait réellement ce que c’est. Pire ! Nombreux sont ceux qui n’en ont jamais entendu parler. Matériaux, médicaments, cosmétiques, mais aussi alimentation, vêtements ou jouets, leur omniprésence mériterait pourtant qu’on nous tienne informés.
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Quand les additifs alimentaires rendent fous nos enfants
Hyperactivité, agressivité, insomnies, maux de tête et de ventre : les additifs alimentaires, massivement utilisés par les industriels, sont loin d’être sans conséquences sur la santé de nos enfants. On pense aux écrans et stimulations excessives, ou à des problèmes d’ordre psychologique, mais on oublie souvent le rôle de notre alimentation ultra-transformée dans ces comportements et symptômes inquiétants. Or on le sait : certains additifs sont responsables de troubles chez l’enfant et l’adolescent.
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Comment préserver sa grossesse et ses enfants des perturbateurs endocriniens ?
Ils sont néfastes pour notre santé, celle de nos enfants et les générations à venir : les perturbateurs endocriniens font parler d’eux, et à juste titre. Ok, mais maintenant, tu voudrais bien savoir où ils sont et ce que tu peux faire pour t’en protéger. Particulièrement si tu es enceinte ou si tu as des enfants en bas-âge.
